ГЛАЗУРИ

Глазурь – это глянцевое покрытие, которое используют для придания формы и законченного вида кондитерским изделиям.

Глазурь – традиционное украшение для тортов, сладкой выпечки, печенья. Глазурь придает даже самым обычным изделиям из теста аппетитный и праздничный вид. Благодаря глазури выпечка дольше сохраняет свежесть.