Смесь для печенья BakerPro Elements Florentine Mix

Смесь для  печенья 

BakerPro Elements Florentine Mix (аналог Bienex , Bakerman )

Смесь для приготовления флорентийских пирожных, украшения тортов и мороженого.

Профессиональная смесь  позволяющая легко приготовить хрустящее флорентийское печенье.

В ее состав входят такие ингредиенты, как глюкозный сироп, сахар, пальмовый жир, сухое молоко и соевый лецитин.

Для приготовления необходимо смешать смесь с орехами (обычно миндалем) и выпекать до золотистого цвета. Это универсальное, экономящее время и хрустящее лакомство в итальянском стиле. 

Упаковка: 1 кг

Страна происхождения: Германия

Состав: сахар, глюкозный сироп, подсолнечное масло, мед, эмульгатор (подсолнечный лецитин), сливки (33% жирности), ароматизатор. Может содержать следы злаков, содержащих глютен, яиц, арахиса, сои, орехов, диоксида серы и сульфитов, семян кунжута и продуктов из них.

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте, в плотно закрытой упаковке, при относительной влажности до 65%, температуре хранения до +25°C, вдали от сильных посторонних запахов.

Пищевая ценность 100 г продукта: Энергетическая ценность, ккал (г)

460,0 Жиры, 

13,0, из которых насыщенные жирные кислоты, 

1,3 Углеводы, 

85,0, из которых сахара, 

55,0 Клетчатка, 

1,8 Белки, 

0,4 Соль <0,01

Рекомендуемый рецепт:
1000 г Смесь Baker Crunch ,

1000 г ореховые хлопья/семена, все ингредиенты смешать.

Темп. печи  190˚C. Время выпечки ок 6 мин.

ИМЕЕТ СЕРТИФИКАТ ХАЛЯЛЬ