Клубничная глазурь- ГЕЛЬ, Credi Gel Fruit Morango, 3 кг

ФРУКТОВЫЙ ГЕЛЬ-ГЛАЗУРЬ
ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КЛУБНИКА

CREDI GEL FRUIT MORANGO

Декоративный гель для промышленного использования.

Свойства: Готов к использованию. Устойчив к замораживанию и размораживанию.

Применение: Наносится в холодном виде прямо из ведра или после нагрева в микроволновой печи или на водяной бане до температуры от 45 °C до 50 °C.

Можно использовать лопатку, кондитерский мешок или автоматическое оборудование. Подходит для смешивания со сливками или растительным кремом.

Состав: вода; сахар; глюкозный сироп; модифицированный крахмал; клубника (концентрат сока клубники и семена); Регуляторы кислотности; Желирующие вещества; Консервант; Загуститель; Красители; Ароматизаторы.