CREDI BREAD Pro Keto Seeds — смесь для приготовления хлеба с сниженным содержанием углеводов

CREDI BREAD Pro Keto Seeds

CREDI BREAD Pro Keto Seeds — смесь для приготовления хлеба с сниженным содержанием углеводов. Содержит 74% семян: подсолнечник, лён и кунжут, дополнительно обогащена пищевыми волокнами и семенами нигеллы.

Применение: хлеб с семенами и сниженным содержанием углеводов.

Преимущества:

• 74% семян в смеси;
• высокое содержание пищевых волокон и белка;
• источник железа, магния и витамина Е;
• готовый хлеб содержит всего 2,3 г углеводов на 100 г;
• по рецептуре Credin — на 87% меньше углеводов, чем аналогичный зерновой хлеб без муки и дрожжей;
• подходит для приготовления хлеба без муки и дрожжей.

Приготовление:
1000 г смеси + 200 г подсолнечных семян + 20 г соли + 60 г растительного масла + 600 г воды. Яйца — по желанию. Смешивание около 2 минут на низкой скорости, отдых теста 1,5–2 часа.

Выпечка: 180°C, около 60 минут без пара + 10 минут вне формы.

Основные характеристики:

• Содержание семян: 74%
• Фасовка: 15 кг
• Срок годности: 9 месяцев
• Хранение: до +25°C, влажность до 75%
• Артикул: 06-0291-025-5
• Страна производства: Польша
• Аллергены: глютен, соя, горчица, кунжут
• Без ГМО

Пищевая ценность готового хлеба на 100 г: белок — 15 г, клетчатка — 17 г, углеводы — 2,3 г, жиры — 34 г.